Die Welt-Elite der Köche trifft sich vom 5. bis 10. Oktober 2012 in Erfurt zur IKA Olympiade.

| Januar | 14.01.2011 | Köcheball im Behördenzentrum | ||||
| 21./22.01.2011 | Achenbach-Ausscheid Mitteldeutschland ErGaB | |||||
| 25.01.2011 | Eröffnung des Neubaus von SB-Union Erfurt, unterstützung beim Buffet | |||||
| 27.01.2011 | Kochkurs für Thülima | |||||
| 28./29.01.2011 | Thüringer Jugendmeisterschaften | |||||
| Februar | 01.02.2011 | Vorstandssitzung Bund der Köche Erfurt | ||||
| 18.02.2011 | Bowlingabend im Sportcenter Apoldaer Straße in Erfurt | |||||
| 22.02.2011 | Regionalausscheid Erdgaspokal Region Erfurt | |||||
| März | 15.03.2011 | Zukunftsorientierte Beratung mit unseren Sponsoren, Firmenmitgliedern und Außendienstmitarbeitern | ||||
| 20./21.03.2011 | Fahrt zur INTERNORGA nach Hamburg | |||||
| 26./27.03.2011 | Frühjahrstagung LV-Mitteldeutschland in Gotha | |||||
| April | 19.04.2011 | Neue Technologien der Firma MKN | ||||
| Mai | 21./22.05.2011 | Große Spargelschälaktion für einen guten Zweck im Spargelhof Herbsleben | ||||
| 07./09.05.2011 | Jugendcamp, organisiert durch den Köcheverein Schmalkalden-Meiningen und dem Landesverband | |||||
| Juni | 21.06.2011 | Treffen im Köstritzer "Zum Güldenen Rade", 19:00 Uhr | ||||
| Juli | Sommerpause | |||||
| August | 19./20.08.2011 | Laurentiustag in Altötting http://www.laurentiustag2011-altoetting.de/ | ||||
September | 02.09.2011 20.09.2011 | -Vorstandssitzung Bund der Köche Erfurt -Exkursion zum Bratwurstmuseum nach Holzhausen -Unterstützung zur Biermesse auf der EGA (Termin noch unbekannt) | ||||
| Oktober | 18.10.2011 | Regionale Produkte in Gastronomie und GV; Eine Chance im Wettbewerb, Vortrag bei Firma Baumgarten-Miet-Service GmbH in Vieselbach | ||||
| November | 15.11.2011 | Vergessene Rezepturen, Firma Vogeley – Vorstellung neuer Produkte | ||||
| Dezember | 16.12.2011 | Weihnachtsstammtisch |