Unser traditionelles Spargelschälen fand am 29.Mai 2010 in Erfurt und Herbsleben statt. Neben zahlreichen Köchen des Verbandes hat auch unsere Ministerpräsidentin Frau Lieberknecht mit geschält. Der Erlös geht an den Verein Kinderhilfe Erfurt e.V. der vom Prof. Dr. Sauerbrey repräsentiert wurde.